Prognosa Kebutuhan dan Ketersediaan Pangan Tahun 2015 merupakan publikasi yang diterbitkan oleh Pusat Distribusi dan Cadangan Pangan, Badan Ketahanan Pangan pada Februari 2015. Buku ini memuat informasi mengenai perkiraan kebutuhan dan ketersediaan pangan dengan mengacu pada sasaran produksi Direktorat Jenderal Teknis lingkup Kementerian Pertanian Tahun 2015. Sampul menampilkan berbagai komoditas pangan, seperti beras, sayuran, serta bahan pangan hewani, yang menggambarkan keragaman sumber pangan dan mendukung tema ketahanan pangan nasional.