Buku ini merupakan panduan atau anjuran untuk melakukan diversifikasi pangan di Indonesia. Secara eksplisit mengajak masyarakat untuk menganekaragamkan menu sehari-hari dengan menggunakan sumber karbohidrat alternatif selain beras, seperti jagung, singkong (ubi kayu), ubi jalar, dan sorgum, yang terlihat dari ilustrasi di sampulnya. Buku ini menunjukkan adanya upaya promosi ketahanan pangan dan pengurangan ketergantungan pada beras sebagai makanan pokok tunggal.