Peraturan Menteri Pertanian/Ketua Harian Dewan Ketahanan Pangan No. 43 Tahun 2010 tentang Pedoman Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi Tingkat Provinsi merupakan pedoman yang menjadi acuan dalam pelaksanaan sistem kewaspadaan terhadap kondisi pangan dan gizi di tingkat provinsi. Sampul dokumen berwarna hijau dengan ilustrasi kegiatan pertemuan, lahan pertanian, pasar pangan, dan aktivitas masyarakat, yang menggambarkan keterkaitan antara produksi, distribusi, ketersediaan, serta konsumsi pangan dalam mendukung ketahanan pangan dan gizi. Dokumen ini diterbitkan oleh Kementerian Pertanian di Jakarta pada tahun 2012.