Membahas secara lengkap tentang cara membudidayakan udang galah di kolam air tawar. Buku ini menjelaskan mulai dari pemilihan lokasi dan pembuatan kolam, teknik penebaran benih, pemeliharaan, pemberian pakan, hingga panen dan pengendalian penyakit. Tujuannya adalah memberikan panduan praktis bagi petani atau pembudidaya pemula agar dapat mengelola usaha budidaya udang galah secara efektif dan menguntungkan, dengan memperhatikan kondisi lingkungan serta aspek teknis budidaya yang baik.