Pentingnya konsumsi pangan yang beragam menjadi kunci dalam mewujudkan kualitas sumber daya manusia (SDM). Oleh Karenanya, penganekarekanan konsumsi pangan menjadi dasar dalam pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi dalam mewujudkan tujuan pembangunan nasional. Untuk itu beberapa indikator konsumsi pangan ditetapkan sebagai indikator pencapaian pembangunan 2020-2024. Salah satu indikator penganekaragaman nasional dinyatakan dalam skor pola pangan harapan (PPH), dengan semakin baik kualitas konsumsi pangan masyarakat maka skor PPH semakin mendekat ideal (100). Skor PPH telah menjadi acuan pemerintah sebagai dasar kebijakan berbasis data, sehingga penilaian dan evaluasi capaian skor PPH perlu dihitung dengan cermat agar kebijakan strategis yang diambil menjadi tepat.